糀を使った手仕込みごはんを製造するいちもくさん（福岡県糸島市、代表：庄司功）は、お母さん牛の産直ブランド夏日牛（株式会社伊藤畜産、鳥取県鳥取市、代表取締役：伊藤夏日）とのコラボレーション商品「夏日牛100％手ごね糀ハンバーグ」「夏日牛 酒粕漬けカルビ1.25」を2023年4月26日(水) 22:00より販売開始いたします。
◇夏日牛100％手ごね糀ハンバーグ
夏日牛の特製ミンチをふんだんに使った贅沢なハンバーグです。そのほかには、玉ねぎ、塩糀、卵、パン粉、ケチャップ、ブラックペッパー、ナツメグととてもシンプル。夏日牛そのものの旨みをダイレクトに味わうことができます。
焼き方もとても簡単！凍ったままフライパンで焼くだけで、肉汁あふれる最高のハンバーグが出来上がります。
やさしくもしっかりとしたお肉に満足感はあるのに、胃もたれしない。
そんな夏日牛とのコラボした特別な糀ハンバーグをぜひ食べてみてください！
ー内容量：150×2個入り
ー金額：1900円（税込）
ー販売数：限定10セット
URL：https://shop.ichimokusan-gohan.com/products/natsuhi-hamburg
◇夏日牛 酒粕漬けカルビ1.25
夏日牛の上カルビを、いちもくさんが独自に発見した塩糀と酒粕の発酵調味料で漬けている味付け加工肉です。
塩糀と酒粕がさらにお肉の旨みを引き出し、しっとり柔らか・冷めてもおいしい。 それでいて、夏日牛の素材の味を消さない・邪魔しない、 そのままを味わっていただけます。
ー内容量：100g×3パック入り
ー金額：2800円（税込）
ー販売数：限定14セット
URL：https://shop.ichimokusan-gohan.com/products/natsuhi-karubi
＜夏日牛＞
公式サイト：https://natsuhi-beef.jp/
オンラインショップ：https://natsuhibeef.base.shop/
＜いちもくさん＞
オンラインショップ：https://shop.ichimokusan-gohan.com/